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行業新聞

洛陽催乳師培訓:寶寶缺鈣怎么辦?

來源:   發表時間:2019/6/21 10:53:16  點擊次數:【178】


由于寶寶缺鈣,所以骨骼的生長發育比較慢,從而就導致整體的身高比同齡的孩子要矮一些,身體的抵抗力也較低。孩子年齡較小,最好不要通過吃藥的方式來補鈣,因為是藥三分毒,小的孩子想要補鈣,最好的方式還是通過食補。

如果想通過食補來達到補鈣的效果,洛陽催乳師培訓建議可以適當的吃一些蝦仁。首先,因為蝦仁中的含鈣量是很豐富的,吃蝦仁有補鈣的作用。其次,蝦仁的肉質比較嫩,更適合寶寶的腸胃,寶寶吃起來也是很容易消化的。


第一道:蝦仁蒸蛋

食材準備:蝦仁、雞蛋。

烹飪步驟:

1. 將適量的蝦仁清洗干凈之后,用燒開的熱水焯一下,作為后續備用。

2. 在碗中打幾個雞蛋,按順時針方向攪拌均勻。再往鍋中倒入適量的溫水,可以使雞蛋與水的比例保持在一比一。

3. 將裝有雞蛋液的晚上蓋一層保險膜,將這碗雞蛋液放在蒸鍋的籠屜內。在蒸鍋中倒入適量的水,等水燒開之后,再把籠屜放入鍋中,開始煮雞蛋羹。


4. 煮過10分鐘左右,將雞蛋羹上的保險膜撕掉,再把蝦仁放在雞蛋羹的表面。

5. 繼續蒸,蒸5分鐘后,就可以出鍋了。



?? 第二道:蝦仁小混沌

??食材準備:蝦仁、雞蛋、油、鹽、糖、混沌面皮


烹飪步驟:

1. 將蝦仁剁成蝦泥,再往蝦泥中倒入少量的油,撒上少量的鹽和糖,充分攪拌。

2. 攪拌好之后,往蝦仁泥中打幾個雞蛋,然后按順時針方向攪拌。

3. 取適量的蝦仁餡放在混沌面皮中,依次包好。

4. 包好之后,在鍋中倒入適量的水,等水燒開之后,往鍋中放入姜絲和芝麻,再將包好的混沌放入鍋中煮。

5. 煮開后,轉為小火模式,再煮5分鐘,撒上適量的鹽,就可以出鍋了。


第三道:蝦仁粥

食材準備:蝦仁、大米、鹽、菠菜。

烹飪步驟:

1. 將清洗干凈的蝦仁放在碗中,再往碗中撒上適量的鹽,腌制10分鐘。

2. 在鍋中倒入適量的水,等水燒開之后,再把淘洗干凈的大米放入鍋中。

3. 等鍋中的米煮到粘稠狀的時候,再把腌制好的蝦仁下到鍋里。

4. 煮過5分鐘后,再把切好的菠菜碎末放入鍋中。煮到重新開鍋的時候,就可以出鍋了。


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